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Beschreibung

100% Robusta !?!

Ja! Probiert einmal diesen herrlich sortenreinen Robustakaffee und ihr verliert alle Vorurteile gegenüber Robusta. Nach langer Suche haben wir unseren Robusta Kaffee in Bushenyi, Uganda gefunden. Dieser ist natürlich Fairtrade gehandelt.


Egal wir ihr diesen zubereitet, ob als Espresso oder Flat White oder oder oder... er wird euch schmecken!



Robusta:

  • Plantage: Uganda I South west
  • Anbauhöhe: >1500m
  • Erntezeit: Nov. - Feb.
  • Prozess: unwashed
  • Sorte: Robusta Variety: Canephora


Einige Infos zu der Region:

In den Bergen Bunyarnguru und Katerora liegt Bushenyi. Aus 10 Dorfgemeinden entstand 2006 die ACPCU (Anhole Coffee Producers Cooperative Union Ltd.), wodurch die lokalen Kleinbauer unabhängiger gegenüber den Großhändlern wurden. Heute umfasst diese Union fast 4500 Bauern. Durch diesen Zusammenschluss konnte die Qualität des Kaffees erhöht werden. Beispielsweise stellen die Bauern ihren eigenen Dünger aus der Birds-Eye-Pflanze her. Die Fairtrade-Prämie ermöglicht der Region eine verbesserte Infrastruktur, es gibt. Schulen, Gemeindezentren & Bibliotheken


Für mehr Infos, siehe: https://www.acpcultd.com/



Preis je KG ab 20,00€